fbpx

Έχεις μεγάλους διατροφικούς στόχους; Γίνε σαν τον Djokovic

Έχεις μεγάλους διατροφικούς στόχους; Γίνε σαν τον Djokovic

Εξασκώντας πάνω από 20 χρόνια το λειτούργημα του διαιτολόγου, έχω δεχτεί αμέτρητες φορές την ίδια ερώτηση:

– Κωνσταντίνε, ποιο το μυστικό για να αποκτήσουμε το σώμα των ονείρων μας!

Για ορισμένους το σώμα των ονείρων είναι μια ένδειξη ζυγαριάς, για κάποιους άλλους είναι να «χωρέσουν» σε ένα αγαπημένο τους ρούχο, για κάποιους άλλους να αισθάνονται όμορφα για το σώμα τους και για κάποιους άλλους η βελτίωση δεικτών υγείας.

Αναζητώντας αυτό το μυστικό, πολύς κόσμος πραγματοποιεί ένα μεγάλο ψυχοφθόρο ταξίδι. Ακολουθεί δίαιτες της μόδας, ψάχνει μαγικά «χαπάκια» και είναι πρόθυμος να κάνει οτιδήποτε έτσι ώστε να επιτύχει τον στόχο του. Συνήθως απογοητεύεται και επανέρχεται στα επιπλέον κιλά που είχε, με την διαφορά ότι τώρα πλέον έχει να διαχειριστεί και την απογοήτευση της αποτυχίας…

Και νομίζω πως ήρθε ώρα να σας πω το μυστικό για την μαγική φόρμουλα!

Το μυστικό είναι πως δεν υπάρχει μυστικό. Ούτε μαγική φορμούλα για να φτάσουμε τον διατροφικό στόχο που επιθυμούμε.

Το ξέρω ότι μπορεί να απογοητευτήκατε. Αλλά σας έχω ευχάριστα νέα. Υπάρχει τρόπος να έχετε την σιλουέτα των ονείρων σας αλλά και οποιοδήποτε διατροφικό στόχο έχετε στο μυαλό σας.

Για να μπορέσετε να καταλάβετε τι εννοώ, μπορείτε να δείτε μια ενδιαφέρουσα ομιλία στο tedx, του συγγραφέα Stephen Duneier. Θα την βρείτε εδώ

Ο Stephen Duneier αναφέρει πως ο τρόπος είναι απλός και ίσως όλοι το έχουμε σκεφτεί. Το εγχείρημα που έχουμε στο μυαλό μας, το «χωρίζουμε» σε μικρότερους διαχειρίσιμους στόχους. Για παράδειγμα, μπορούμε να ξεκινήσουμε προσθέτοντας στην καθημερινότητα μας ένα φρούτο την ημέρα εκεί που δεν τρώγαμε κανένα. Μα θα μου πεις εγώ θέλω να χάσω 15 κιλά. Μην σκέφτεσαι τα 15 κιλά που θες να χάσεις. Απλώς πρόσθεσε στην διατροφή σου ένα φρούτο. Νομίζω ότι μπορείς…

Βάλε και άλλους τέτοιους μικρούς στόχους. Για παράδειγμα, πρόσθεσε μια σαλάτα λαχανικών εποχής με το γεύμα σου. Μείωσε τις ποσότητες των μερίδων σου. Περιόρισε τα τσιμπολογήματα σου. Περιόρισε τα λιπαρά στο μαγείρεμα. Ξεκίνα να  περπάτα 30 λεπτά την ημέρα.

Η ελάχιστη βελτίωση στην διατροφή μας, συστηματικά σε βάθος χρόνου, μπορεί να φέρει θεαματικά αποτελέσματα στο σωματικό μας βάρος, στην υγεία μας, στην ευεξία μας.

Το παράδειγμα που αναφέρεται στην ομιλία είναι το παράδειγμα του νο1 τενίστα παγκοσμίως Djokovic. Και δεν αναφέρεται σαν παράδειγμα για την plant-based διατροφή του αλλά για την πρόοδο και την στρατηγική του. Την plant-based διατροφή του, θα την αναλύσουμε σε κάποιο άλλο άρθρο! Άλλωστε, η plant-based διατροφή έχει πολλά οφέλη στην αθλητική απόδοση.

Ο Djokovic το 2004 ήταν στην παγκόσμια κατάταξη, πολύ πιο κάτω από την 100η θέση. Σύμφωνα με την στατιστική, οι κερδισμένοι πόντοι του ήταν 49%. Αυξάνοντας 2 χρόνια μετά το ποσοστό των κερδισμένων πόντων στο 52% (κατά μόλις 3%), έγινε 3ος στην κατάταξη. Και μετά από κάποια χρόνια αυξάνοντας το ποσοστό ακόμη 3%, στο 55% έγινε ο νούμερο 1 τενίστας που όλοι γνωρίζουμε και θαυμάζουμε.

Εάν θέλεις να φτάσεις στον διατροφικό στόχο που έχεις θέσει γίνε σαν τον Djokovic. Μια μικρή βελτίωση σε συγκεκριμένες λανθασμένες διατροφικές συνήθειες και σε βάθος χρόνου θα δεις θεαματικές αλλαγές.

Ο ρόλος ενός διαιτολόγου δεν είναι να σου δώσει ένα χαρτί για να το εφαρμόσεις για 1-2 εβδομάδες ψυχαναγκαστικά. Ο ρόλος του διαιτολόγου είναι να εντοπίσει τις λανθασμένες διατροφικές συνήθειες σου και να σε βοηθήσει να τις αλλάξεις. Και εάν τις αλλάξεις, θα δεις πως σε βάθος χρόνου, θα φτάσεις όποιον διατροφικό στόχο έχεις ονειρευτεί.

 

 

Αφήστε μια απάντηση

Your email address will not be published.

You may use these <abbr title="HyperText Markup Language">HTML</abbr> tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

*